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Ercolani - Città Sotterranea

Indirizzo: Via di Gracciano nel Corso, 82
Località: Montepulciano
Tel.: 0578 716764
Cel.: 339 1403162/span>
Web sitewww.ercolanimontepulciano.it
EmailQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Città Sotterranea - Centro Storico di Montepulciano. Cantina per l'invecchiamento, Museo, Tomba Etrusca e Percorso Medievale.

Nata su una tomba etrusca, la Città sotterranea costituì, nel medioevo, la parte basale di importanti palazzi rinascimentali (Avignonesi - Del Pecora - Tarugi - Batignani).

Destinata in parte a Cantina di invecchiamento del Vino Nobile di Montepulciano nelle botti di rovere, in parte a Mostra permanente di strumenti di ferro gotico-rinascimentali.

L'Azienda Agricola Ercolani è condotta dai due fratelli Carlo e Marco, giovani imprenditori agricoli da circa vent'anni, ed è costituita da 150 ettari di terreno, dei quali 12 a vigneto, 2 a oliveto e il restante a seminativo, pascolo e bosco, situati ad un'altezza di circa 450 mt.

I fratelli Ercolani, continuando l'attività di viticoltori dei nonni, ripropongono le loro esperienze vitivinicole ed enologiche per produrre vini tipici di qualità dove si riscoprono colori, profumi e sapori dimenticati, nel rispetto della tradizione ed avvalendosi dell'aiuto della nuova tecnologia.

I terreni coltivati a vigna sono di medio impasto, alcuni con presenze argillose, altri sabbiose. I vigneti sono allevati in parte a Guyot e in parte a Cordone Speronato e i vitigni presenti sono il Prugnolo Gentile, il Canaiolo Nero, il Mammolo, il Ciliegiolo, impiegati per la produzione del Vino Nobile e del Rosso di Montepulciano, altri vitigni autoctoni utilizzati per Vin Santo e Vini da Tavola.

La vinificazione viene effettuata in maniera tradizionale e con tini di legno; l'invecchiamento nelle botti di rovere di piccole e medie dimensioni presso la suggestiva cantina rinascimentale Città Sotterranea di proprietà dell'azienda, ubicata lungo il percorso storico di Montepulciano.

Eventi

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Agathos - 3 dicembre 2016 - 30 aprile 2017 - Icario Wine & Tuscany
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INAUGURAZIONE E PRESENTAZIONE DELL’OPERA PERMANENTE CONCEPITA E REALIZZATA PER ICARIO

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Iscrizioni aperte - Inizio Mercoledì 05/10/2016
20 Lezioni - Mercoledì dalle ore 18 alle 20
Info: info@prolocomontepulciano.it

Tel: 0578-757341

16° Festa alla Madonna del Cerro
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Dal 1 al 3 e dal 7 al 10 luglio 2016

Cena sotto le stelle nel bellissimo bosco di cerri, specialità e prodotti tipici locali, musica dal vivo e intrattenimento.

 

Festa paesana
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Festa paesana "C'era una volta l'aia" - dal 14 al 17 Luglio 2016


L'Associazione S. Albino Eventi organizza la nona edizione della festa paesana "C'era una volta l'aia" dal 14 al 17 luglio 2016.

 

 


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